fullandhappy


Full&happy: жизнь прекрасна и удивительна


Previous Entry Поделиться Next Entry
Хрустящий сэндвич с овощами и фетой
fullandhappy
По сути - это бутерброд. Но это очень полезный бутерброд. Один из наших самых любимых завтраков. Ну и на ужин тоже можно. 



На 2 порции нам нужно:

4 кусочка хлеба для тостов (с отрубями, злаками, цельнозернового)
Фета - сколько намажется (если нет, то можно использовать сливочный сыр или мягкий творог)
Листья салата
1 небольшой помидор
0,5 небольшой луковицы

Что делаем:
Хлеб поджариваем в тостере или на сухой сковороде. 
Пока горячий, намазываем фетаки.
На каждом кусочке раскладываем салатные листья.
Режем помидоры на дольки, лук - на полукольца.
На один кусок выкладываем помидоры и лук. Накрываем другим. Разрезаем по диагонали, скрепляем зубочисткой и подаем. 

Овощные сэндвичи особенно хороши с маслинами вприкуску. А вообще, этот рецепт - прекрасная основа для сэндвичей с любыми начинками.

Приятного!

?

Log in

No account? Create an account