?

Log in

No account? Create an account

fullandhappy


Full&happy: жизнь прекрасна и удивительна


Previous Entry Поделиться Next Entry
Конфеты из сухофруктов и орехов
fullandhappy
Послезавтра наступит долгожданная Пасха. А пока делюсь полезным и вкусным рецептом конфет из сухофруктов и орехов. Хоть и звучит банально - но это действительно классная замена конфетам покупным.

Помимо удовлетворения потребности в сладком, одна такая конфетка придаст энергии. Проверено!

_DSC3753_2_small

Нам нужно:
100 г. чернослива без косточек
100 г. кураги
100 г. изюма
150 г. орехов (грецких, фундука, миндаля)
2 ст.л. жидкого меда

Кунжут для обсыпки

Вместо кунжута можно окунуть конфеты в растопленный шоколад.

Что делаем:
Сухофрукты измельчаем в блендере или очень мелко нарезаем.
Подсушиваем орехи на сухой сковороде, измельчаем в блендере (не до крошки).
Все перемешиваем в миске, добавляем мед.
Формируем шарики, плотно их утрамбовываем. Обваливаем в кунжуте.

Конфеты перед употреблением лучше хранить несколько дней в холодильнике - они станут плотнее. Совсем свежие легко разваливаются.

Приятного!

_DSC3781_2_small