fullandhappy (fullandhappy) wrote,
fullandhappy
fullandhappy

Category:

Салат с сельдью

Сельдь и яблоко - классическое сочетание, столь любимое жителями скандинавских стран. Я тоже очень люблю закуски и салаты с этими продуктами.

_DSC0605_2

Нам нужно:
250 г. филе сельди
3 яйца
1 небольшое красное яблоко
0,5 шт. красной луковицы
Майонез
Долька лимона

Для подачи:
Картофель - отварной, запеченный
Либо подсушенные кусочки бородинского хлеба.

Что делаем:
Отвариваем яйца, очищаем нарезаем на кусочки. Нарезаем сельдь, лук и яблоко. Яблочные кусочки сбрызгиваем лимонным соком. Все перемешиваем, заправляем майонезом, подсаливаем, если необходимо.

Подаем с запеченным картофелем или сухариками. Дополнение в виде нейтрального продукта здесь просто необходимо. Если лень - можно просто нарезать картофель в салат.

Приятного!
Tags: салаты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments