Нам нужно:
250 г. филе сельди
3 яйца
1 небольшое красное яблоко
0,5 шт. красной луковицы
Майонез
Долька лимона
Для подачи:
Картофель - отварной, запеченный
Либо подсушенные кусочки бородинского хлеба.
Что делаем:
Отвариваем яйца, очищаем нарезаем на кусочки. Нарезаем сельдь, лук и яблоко. Яблочные кусочки сбрызгиваем лимонным соком. Все перемешиваем, заправляем майонезом, подсаливаем, если необходимо.
Подаем с запеченным картофелем или сухариками. Дополнение в виде нейтрального продукта здесь просто необходимо. Если лень - можно просто нарезать картофель в салат.
Приятного!
