fullandhappy (fullandhappy) wrote,
fullandhappy
fullandhappy

Сангрия

Глинтвейн - это когда совсем холодно. А сангрия - это когда совсем тепло, даже жарко. Напиток №1 для девчачьих посиделок. Ну и сангрия прекрасна тем, что можно экспериментировать с фруктами, крепкими добавками сколько угодно. Не хотите красное вино - возьмите белое. Или шампанское и получится почти пунш. Шампанское, естественно, добавляем перед подачей.

sangrya_1

Нам нужно:
2 л. красного полусладкого вина
0,5 л. газированной воды
2 яблока
1 апельсин
1 лимон
300 г. абрикосов или персиков
100-150 мл. крепкого алкоголя (коньяк, бурбон) - по желанию
Листики мяты
Сахар по вкусу

1

Что делаем:
Заранее готовим основу. Мелко нарезаем яблоки и абрикосы. Из половины апельсина выжимаем сок, вторую половину также мелко нарезаем. Тоже самое проделываем с лимоном. Оставляем все настаиваться как минимум на 4-5 часов, а лучше на ночь.

Затем добавляем сахар по вкусу и крепкий алкоголь. Непосредственно перед подачей кладем листики мяты.
Разливаем по бокалам и наслаждаемся.

И аккуратней с фруктами  они самые алкогольные в этом напитке :)

Приятного!
sangrya_1-2

Душевно посидели )

sangrya_1-6
Tags: напитки
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments