fullandhappy


Full&happy: жизнь прекрасна и удивительна


Previous Entry Поделиться Next Entry
Фрукты и шоколад
fullandhappy
Попробуйте мой любимый десерт - шоколадное фондю. Это невероятно просто, быстро и вкусно. С фруктами, орешками, зефирками, багетом...

_DSC0514_2

Особого рецепта у меня, собственно нет. Все делается за 5 минут в зависимости от настроения и ингредиентов.
В небольшую кастрюльку ломается горький шоколад, добавляется жидкость и растапливается на очень маленьком огне при постоянном помешивании. Затем выливается в форму для фондю (небольшие такие пиалки, продаются на каждому углу). Но можно и остывающим кушать, тоже вкусно.

Варианты:
- шоколад + вода. Мой любимый вариант - чистый шоколадный вкус
- шоколад + сливки
- шоколад + сливки + сливочный сыр - получается пикантнее.
Не забудьте про щепотку соли )

Окунаем в шоколад все, что душе угодно: бананы, мандарины, виноград, хурму, яблоки, клубнику, всевозможные орехи, зефир, кусочки подсушенного белого хлеба... Очень вкусно!

_DSC0530_2

Приятного!
Метки:

?

Log in

No account? Create an account