fullandhappy (fullandhappy) wrote,
fullandhappy
fullandhappy

Category:

Лапша с овощами

Очень вкусное, сытное и простое овощное блюдо, которое можно в пост. Если вы не поститесь, дополните овощи рыбой, морепродуктами или чем-то мясным - кусочки куриного филе или индейки здесь будут в тему.



Собственно, рецепт простейший: нужна лапша и разные овощи. У меня была замороженная смесь. Смесь и лапшу отвариваем по отдельности. Отдельно обжариваем небольшую луковицу и половину сладкого перца.
В широкую сковороду выливаем немного масла, обжариваем в нем пару зубчиков чеснока, крупно нарезанных. Добавляем лапшу, овощи и обязательно - зелень, у меня был сушеные травы - базилик, петрушка и укроп. Сверху режем свежий зеленый лук.

Приятного!
Tags: вторые блюда, пост
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments